Características
Detergente alcalino para cocinas. Actúa rápido, elimina grasas, aceites y residuos proteínicos
de origen vegetal y animal. Grasset se aplica con agua fría o caliente. El producto contiene
sustancias anticorrosivas y está producido exclusivamente con ingredientes autorizados para
la limpieza en el sector de la alimentación.
Ingredientes (de acuerdo con 648/2004/CE)
Surfactantes aniónicos < 5%, surfactantes no iónicos < 5%, jabón < 5%, solventes hidrosolubles,
fosfatos < 5%, álcalis.
pH (concentrado): aprox. 13 pH (solución): aprox. 11
Aplicación
Para la limpieza de todas las superficies resistentes a los productos alcalinos y al agua en industrias alimentarias y cocinas industriales, tales como, carnicerías, mataderos, lecherías, queserías, panaderías, hospitales, hoteles, etc. Adecuado para aparatos de espuma. Debido a sus sustancias anticorrosivas, también puede ser usado en fachadas de metal anodizado.
No aplicable en superficies no resistentes a los productos alcalinos como por ejemplo linóleo, barniz de dispersión, etc.
Instrucciones de uso
Antes de aplicar hay que comprobar la compatibilidad del producto en una zona no visible.
Limpieza diaria (fregado/ limpieza a máquina, limpieza de superficies):
50-200 ml en 8 litros de agua (1-4 chorros).
Limpieza intensiva:
1 litro en 8 litros de agua, cepillar con máquina y aspirar.
Limpieza espumosa:
Rellenar el depósito con producto en estado puro y ajustar la dilución según el nivel de suciedad 1:4 o 1:10. A continuación, espumar la superficie dejando actuar unos 10 minutos y después aclarar con agua.
Quitar suciedad incrustada:
Aplicar Grasset en estado puro. Las superficies de trabajo y objetos de cocina que tienen contacto con alimentos se tienen que aclarar muy bien con agua. El agua a temperaturas de entre 40 a 60 grados aumentan el efecto de Grasset sobre la suciedad de grasas compactas.
Para capas de grasa o proteínicos aplicar Grasset conforme a la dosificación según el modo de empleo (en frio). Al cepillar el suelo, aplicar agua caliente a través del depósito de la máquina rotativa.
Declinamos cualquier responsibilidad por daños causados por el uso incorrecto del producto.
